LES VEPRES SICILIENNES

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Les Vepres Siciliennes, un Parmigiano Reggiano 84 mesi, vi permetterà di capire, da solo o associato ad altri sapori, i contenuti non solo olfattivi ma di aroma e di gusto delle stagionature lunghe.

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LES VEPRES SICILIENNES
Les Vepres Siciliennes, un Parmigiano Reggiano 84 mesi, vi permetterà di capire, da solo o associato ad altri sapori, i contenuti non solo olfattivi ma di aroma e di gusto delle stagionature lunghe.

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63,00 €

Stagionatura	84 mesi
Confezioni	Confezionato sottovuoto in involucro di plastica trasparente termo retratto.
Conservazione	Conservare in frigorifero ad temperature di +2°C/+4°C. Da consumarsi preferibilmente entro la data stampata sulla confezione.
Ingredienti	Latte vaccino crudo, siero fermentato naturale, caglio di vitello, sale di miniera (salgemma)

Formaggio semigrasso, a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, prodotto con il latte di vacca proveniente da animali la cui alimentazione è costituita prevalentemente da foraggi della zona d’origine.

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